Заварные блинчики на молоке к завтраку

0
82

Заварные блинчики на молоке к завтраку

Ингредиенты:

  • мука 2 стакана
  • молоко 1 стакан
  • кипяток 1 стакан
  • сахар ⅔ стакана
  • яйца 2 шт.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • сода 1 ч.л.

Приготовление:

  • Перемешать в глубокой миске молоко с яйцами, всыпать сахар, перемешать, просеять в смесь муку, размешать до исчезновения комков, влить масло, перемешать, добавить соду и еще раз перемешать, заварить смесь закипевшей водой, тщательно перемешать до однородного состояния.
  • Прогреть сковороду для блинов, смазать жиром, вылить тесто, вращая сковороду распределить его по всей поверхности.
  • Обжарить заварные блинчики на молоке к завтраку с одной стороны, перевернуть лопаточкой и обжарить с другой стороны.
0

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here