Сытный гречневый суп с курицей

0
125

Сытный гречневый суп с курицей

Ингредиенты:

  1. куриная грудка 500 г
  2. помидоры 5 шт.
  3. картофель 4 шт.
  4. морковь 3 шт.
  5. гречневая крупа 1 стакан
  6. лук репчатый 2 головки
  7. масло оливковое 2 ст.л.
  8. вода 2 л

Приготовление:

  • Отварить куриную грудку. Промыть гречневую крупу. Нашинковать морковь соломкой, нарезать репчатый лук, овощи обжарить на сковороде на оливковом масле. Нарезать соломкой очищенный картофель.
  • Добавить в куриный бульон гречку, варить до полуготовности в течение 15 минут. Добавить обжарку, через 10 минут – нарезанные помидоры и картошку. Варить гречневый суп до готовности картошки.
0

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here