Слоеный салат «Семга на шубе»

0
179

Слоеный салат «Семга на шубе»

Ингредиенты:

  1. филе семги 300 г
  2. картофель 2 шт.
  3. свекла 2 шт.
  4. яйца 2 шт.
  5. морковь 1 шт.
  6. лук репчатый 2 головки
  7. майонез
  8. зелень

Приготовление:

  • Отварить куриные яйца, крупную морковь, свеклу, клубни картофеля. Все овощи и яйца натереть по отдельности, мелко нарезать репчатый лук. Разбавить майонез сметаной. На тарелку поставить кольцо-форму для салатов. Выложить слой свеклы, морковь, картофель.
  • Каждый слой промазывать майонезной смесью. Верх салата украсить кусочками или ломтиками малосольной сёмги. Поставить в холодильник на два-три часа. При подаче снять кольцо, украсить салат «Семга на шубе» тертым сыром, зеленью петрушки, луковым пером.

Совет

Салат можно приготовить без свеклы, свежий лук заменить на маринованный.

1+

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here