Огуречные роллы с авокадо и сыром

0
85

Огуречные роллы с авокадо и сыром

Ингредиенты:

  1. авокадо 1 шт.
  2. лук белый (салатный) 1 головка
  3. майонез 1 ст.л.
  4. йогурт 1 ст.л.
  5. лимонный сок 1 ч.л.
  6. перец черный молотый
  7. сыр твердый
  8. огурцы
  9. укроп
  10. соль

для украшения:

  1. креветки

Приготовление:

  • При помощи ножа для сыра нарезать огурцы на длинные тонкие ломтики. Сладкий лук, зелень укропа и очищенный авокадо мелко порезать. Сыр натереть на терке. Смешать ингредиенты для начинки.
  • На ломтик огурца выложить начинку и завернуть в рулет. Скрепить ролл шпажками для коктейлей. Выложить огуречные роллы с авокадо и сыром на блюдо и украсить целыми креветками. Роллы можно кушать.
0

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here