Рецепт Гуакамоле

0
68

Рецепт Гуакамоле

Что бы получить самый вкусный и качественный соус гуакамоле — нужно использовать хорошие авокадо. Убедитесь, что ваши авокадо спелые и принадлежат к сортам Haas или другим премиум сортам! Соус отлично подойдет с кукурузными чипсами начос а так же подрумяненные гренками из белого хлеба.

Ингредиенты:

  • 4 авокадо — очищенные, без косточек
  • 60 грамм сока лайма
  • 1 чайная ложка соли (без горки)
  • 1 нарезанный кубиками лук
  • 3 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
  • 2 помидора спелых и сочных, нарезанных кубиками
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • 1 щепотка молотого кайенского перца (по желанию)

Как приготовить:

  1. В средней миске смешайте авокадо (растолочь в пюре), сок лайма и соль.Смешайте лук, кинзу, помидоры и чеснок. Добавьте кайенский перец.Поставьте в холодильник на 1 час для лучшего вкуса или сразу подавайте.

Прокомментировать запись

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.