Цветная капуста с сыром, чесноком и зеленью

0
121

Цветная капуста с сыром, чесноком и зеленью

Легкое блюдо, которое не повлияет на ширину талии и бедер. Ничего лишнего: только цветная капуста с приправами. Её можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, котлетам.

Ингредиенты:

  1. капуста цветная 1 кочан
  2. масло оливковое 2 ст.л.
  3. сыр пармезан 100 г
  4. чеснок 1-2 зубчика
  5. зелень петрушки ½ пучка
  6. перец черный молотый по вкусу
  7. соль по вкусу

Приготовление:

  • Разобрать цветную капусту на соцветия. Хорошо промыть.
  • В большой емкости смешать оливковое масло, рубленый чеснок, четверть стакана тертого сыра пармезан.
  • Добавить в масляную смесь цветную капусту, перемешать, она должна покрыться маслом и сыром.
  • Выложить смесь на противень, застеленный фольгой. Посолить, поперчить по вкусу. Печь в духовом шкафу в течение 45 минут, поворачивать каждый 15 минут.

Совет

При готовности блюда его можно посыпать рубленой зеленью петрушки.

1+

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here